1张图片“摘抄自热情元江” 食材明细主料土豆1个大的胡萝卜一个柠檬俩个辅料蒜适度小米辣适度单山沾水适度盐适量芝麻油俩三滴芫荽适度花椒油1g酸辣口味蒸工艺十分钟耗时非常简单可玩性傣味油炸土豆丝的作法步骤1土豆大的一个就可以，小的俩个，去皮浸整洁。把菜准备好。2胡萝卜切丝3土豆切丝4火烧热水，水沸。
5下土豆丝，也可以一起下胡萝卜丝，胡萝卜丝可以生子不吃，看个人讨厌，可下可不出。6熬2至3分钟起锅，下凉水洗净以后控干水分。无法熬太长，影响口感。
7小米辣，大蒜，芫荽磨碎。8土豆丝胡萝卜丝拿大点的容器装有上，便利加热。下大蒜小米辣芫荽，单山沾水，芝麻油，花椒油。
一个半柠檬挤成汁拌入。水煮要小心，因为沾水里面有盐了。9配料，只剩半个柠檬做到装饰。10竣工开饭了。
只不过冰过更加爱吃，酸辣油腻。小窍门全部还原成小编的作法，只不过做到这道菜很多元江人都敲点油炸过的碎花生更加爱吃。提醒，千万无法敲辣椒油，一敲味道就逆了。
本文来源：必一运动·(B-Sports)官方网站-www.hlmarchitect.com
