4张图片“这几天全国性降温,回头到哪里都是寒流,元旦小假期,如果您没目标,就宅在家里跟我学做到节日小零食吧,超强非常简单,物美价廉,刚刚揭晓就被孩子们一扫光。感觉很有成就感,讨厌的朋友们不妨试试哦!” 食材明细主料香蕉5根辅料细砂糖适度甜味口味油炸工艺一小时耗时普通可玩性油炸香蕉片的作法步骤1挑选有一定成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变硬,有浓烈甜味和芳香味的香蕉,留意不要过于煮熟,否则很差切片)。2香蕉去皮。3很快托薄片,厚一点更容易烤制(如果担忧水解变色,可以刷一层柠檬汁避免水解)。
4必要用烤网,铺成油纸,码入烤网,根据个人讨厌的口味,每一片香蕉片上边马利亚上少许细砂糖,香蕉很甜,少许细砂糖可以减少辣脆度(做到给小朋友不吃的可以不马利亚)。5烤箱设置100度,需要加压,必要烤制40分钟,再行根据情况烤制20分钟到半个小时左右,直到香蕉片中的水分都被烤干了为止。
6油炸好的香蕉片晾凉后,吃不完的就可以装有到整洁密封的容器中展开留存,最差放在冰箱中冷藏。7晾凉后很可口香甜。小窍门1、香蕉的挑选要有一定成熟度,但是无法煮熟,否则托不成形了。2、烤制的温度和时间,视烤箱和香蕉片的薄厚而以定,请求根据自己的实际情况操作者。
3、托薄片时尽可能厚一点更容易烤制,如果担忧水解变色,可以刷一层柠檬汁避免水解。
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